韭菜豆油皮怎么做好吃
精选回答
红酒打翻了尘世柜 2023-10-16 13:07:01
将韭菜豆油皮制作成花肉韭菜炒豆皮较好吃。
花肉韭菜炒豆皮具体做法:
1、材料:五花肉120克、韭菜200克、豆皮一张、蒜头、生抽、油、盐;
2、五花肉切成薄片,放盐和胡椒粉腌10分钟;
3、韭菜洗净控干水,切成小段,豆皮切丝;
4、油烧热后,把蒜头放进锅里爆香;
5、把五花肉倒进锅里翻炒2分钟后,然后把火调小,慢慢把花肉的肥油煎出来;
6、5分钟后倒点生抽,把花肉炒至均匀上色后,盛起备用;
7、再倒点油到
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