巴沙鱼蒸几分钟最嫩
空久旧梦
精选回答
巴沙鱼一般都是短时间清蒸。大概8~10分钟就蒸好了,味道鲜美。蒸巴沙鱼的时候要把材料准备好,然后把鱼腌好,放在蒸笼里蒸。只有这样蒸出来的鱼才更美味。
岜沙鱼的清蒸时间
一般来说,蒸巴沙鱼需要的时间非常短。大概8~10分钟就可以蒸好了。我们蒸巴沙鱼的时候要先准备好姜、葱、酱油、料酒、盐等材料蒸鱼,然后将巴沙鱼清洗干净,两面沾盐,加入料酒、姜片、葱花等腌制15分钟。
然后把腌好的鱼拿出来,再放姜片和葱段,等蒸锅里的水烧开,再把巴沙鱼放在蒸锅里蒸。需要注意的是,我们在购买巴沙鱼的时候,一定要仔细观察鱼的形状或鳞片是否完整,看鱼鳃是否鲜红,以免买到存放时间过长的鱼。
岁月流逝 2023-09-14 15:36:29
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