怎么煮抄手
志在四方
精选回答
食材用料:肉糜半斤、小香葱100克、面粉300克、姜米适量、蒜米适量、红油辣椒适量、生抽适量、花椒粉少许、香油适量、鸡蛋1个、香菜少许。
具体做法:
把葱切碎,放入肉糜里,磕入鸡蛋,加姜米,生抽,少许盐,香油,鸡粉,花椒粉,顺一个方向搅拌,抄手馅搅拌好备用。面粉里加入少许盐,搅拌成絮状,揉捏成面团,放入保鲜袋,醒20分钟。醒好的面,用擀面杖擀成面皮,尽量擀薄点。擀好的面皮,用刀切成方块。切好的面皮,放入肉馅,放好肉馅,对折用手在把两头捏紧。把剩下的面皮都包好,用一个大碗,放入生抽,姜米,蒜泥,葱花,红油辣椒,花椒粉,少许盐。另做锅烧水,加少许盐在水里,水开放入包好的抄手,煮熟即可。
月下听花 2024-07-21 10:48:18
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情