竹笋的功效作用及危害(竹笋的功效和作用)
中年人如落叶
精选回答
1、开胃健脾:竹笋中含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋特有的香味。具有开胃、消食、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良和厌食。
2、宽胸促排便:竹笋味甘,性寒,能促进排便。竹笋中所含的植物纤维能增加肠道水分的潴留,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,降低粪便粘度,使粪便变软,便于排泄,可用于治疗便秘和预防肠癌。
3、开膈化痰:竹笋具有低糖低脂的特点,富含植物纤维,能减少体内多余脂肪,化痰祛瘀,治疗高血压、高血脂、高血糖,对消化道癌症、乳腺癌有一定的预防作用。
4、增强机体免疫力:竹笋中的植物蛋白、维生素和微量元素含量很高,有助于增强机体免疫功能,提高防病抗病能力。
春眠不觉晓 2023-08-17 14:39:06
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