婚宴的菜品名字及寓意 婚宴酒店菜品名字大全
不难发现婚宴上面有一些菜品非常的美味,而且很多结婚上面的菜品都是有名字的,比如说有一些有特别寓意的名字,大家可能不太了解的,但是又想要尝试着了解一些的朋友可以仔细的阅读一下文章,因为我接下来就打算给大家介绍一下婚宴上面经常会点的一些菜品,以及这些菜品背后有什么寓意,如果说你是准备结婚的新人,可以参考一下这些菜,希望能帮助到大家!
一、婚宴的菜品名字及寓意
用吉祥语来命名菜肴,主要是为了寄托对新人的美好祝愿,也可以烘托婚礼喜庆的气氛。不过新人们放心,婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥语来命名。红抱喜临门(国宾大拼盘)、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)、情深双高飞(一品烩鲍片)、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)
1.彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)
2.如意龙龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)
3.桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)
4.翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)
5.春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)
6.水涨船高鸳鸯立(树子蒸石斑)
7.喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸡)
8.缘定三生福星照(山药炖三宝)
9.浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)
10.美点生辉同庆贺(瑶柱萝卜糕)
二、婚宴酒店菜品名字大全
喜庆满堂——迎宾八彩蝶
鸿运当头——大红乳猪拼盘
浓情蜜意——鱼香焗龙虾
金枝玉叶——彩椒炒花枝仁
大展宏图——雪蛤烩鱼翅
金玉满船——蚝皇扒鲍贝
年年有余——豉油胆蒸老虎斑
喜气洋洋——大漠风沙鸡
花好月圆——花菇扒时蔬
幸福美满——粤式香炒饭
永结连理——美点双辉
百年好合——莲子百合红豆沙
红抱喜临门——国宾大拼盘
凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
金球辉影照——酱皇龙凤球
三、婚宴菜名寓意讲解
1、共呜春报晓——鸳鸯鸡
在婚宴菜单上,鸡肉是少不了的一道大菜。鸡本身就和吉祥的吉谐音,含有很美好的祝福含义。而鸡在我们的生活中,是唤醒光明,报响晨晓的形象,将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓,就是希望新人能一起开启新的幸福生活。
2、海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹
鱼和水是相依相偎的存在,鱼离开了水无法存活,水里没有鱼则死气沉沉,少了分生机。这道菜的命名将鱼和水的关系运用了进去,代表对新人未来相依相偎,互相扶持的美好期盼。
3、群龙贺新喜——白灼虾
龙在中国文化中一向是吉祥好运的象征,而这道菜的命名,将虾化作龙的形象,取了一个群龙贺新喜的名字。这个名字,也就是借由龙的形象和象征含义来祝福新人未来的生活能吉祥如意。
4、黄金铺满地——菠罗生炒骨
菠萝的色泽和黄金一样,是金黄的颜色。这个菜名中,就将菠萝比作了黄金,祝愿新人未来能生活富足,黄金铺地。虽然说说法有些夸张,但都是美好的祝愿啦。
5、白头皆老——上汤白果猪肚
对于新婚夫妻来说,其实没有什么比一句白头到老的祝福更加贴心的了。白果本身就是白色,而上汤的汤底也是纯纯的白色。白头到老,彼此陪伴一生,就是对新人最美好的祝愿了。
6、早生贵子——枣圆莲子羹
在婚礼宴席上,肯定有很多小甜品或者汤品。枣圆莲子羹是非常常见的一种婚宴汤品,从菜名我们就可以看出来,这道菜的命名代表含义,就是祝愿新人能够早生贵子。子孙延绵在我们的传统文化中一直非常受重视,在婚礼上有不少物件都代表这个含义哦。
7、万紫千红——时令生果盘
饭后甜点水果是婚宴中少不了的东西,水果盘的搭配组合尤其受大家欢迎。各种各样颜色的水果搭配起来,就有了我们看到的这道命名为万紫千红的菜品。万紫千红代表未来的生活丰富多彩,同样是对新人未来生活的一种美好祝福啦。
好了,小编今天给大家介绍的关于婚宴的菜品名字及寓意,以及婚宴酒店菜品名字大全的相关内容就到这里啦,很多长辈都比较清楚婚宴都有哪些菜,他们也都有经验,可以多问问。结婚肯定是想要把东西准备得非常齐全,而且让每一个东西的寓意都更好。所以说菜肴的选择还是非常重要的,大家看了这些菜后面的寓意,也可以自己挑选一些自己喜欢的放在婚宴上面。