辣条是什么做成的
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火星上的男人 2023-11-26 14:29:54
辣条是以小麦、豆类或者其他谷物为原料制作而成。辣条又叫大面筋、素牛筋,是人们用来消遣的零食,其做法多种多样还没有确定的标准,不同牌子的辣条生产商不同,其制作方法也不同,通常有咸辣口和甜辣口两种口味,是小孩子和青年人喜爱的零食之一,作为时代的畅销品在国外声名远扬。
辣条最早起源于湖南平江,平江县在制作麻辣酱干和麻辣豆筋方面具有悠久的历史,是平江产业的重要组成部分。辣条在平江地区被称为麻辣,是以面粉为主要原料经过挤压、熟化、调味制作而成,是麻辣口味,也是非油炸食品。
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