不用黄油的蔓越莓饼干的做法
记忆也掉色
精选回答
市面上的蔓越莓饼干一般都是用牛脂提炼的无盐黄油制成的。这种黄油在市场上广泛使用。总的来说,它可以很好地制作饼干。可以自己买着试试。
我们在超市或者一些商店买饼干的时候,经常会看到蔓越莓饼干。这些饼干味道非常好,有醇厚的黄油和蔓越莓的甜味。他们受到很多人的喜爱,他们甚至自己在家制作。
一般做饼干的黄油有两种,一种是人造植物脂肪黄油,一种是天然黄油,后者明显比前者好很多。而天然黄油又可以分为两类,从牛奶中提炼出来的黄油,或者从奶牛脂肪中提炼出来的黄油。牛奶制成的黄油质地更好,但价格更贵,产量更少,所以市面上最常见的是牛脂肪制成的黄油。
从牛脂肪中提取的黄油可分为含盐和无盐两种。现在市面上常用的是无盐的,我们最爱的蔓越莓饼干用这种黄油也能做得很好。如果是自己在家做的,可以试试。
探戈 2023-09-12 17:37:10
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