小寒节气这天的讲究、习俗与忌讳
小寒这天的民间习俗
1、吃菜饭
“吃菜饭”是我国古时候南京地区小寒时节的一种食俗。“菜饭”,有的地方叫“咸饭”,有的地方叫“咸碎饭”,是我国民间的一种特色美食,由菜肴与主食结合在一起,制作方便,味道鲜美,颇受百姓好评。菜饭的形成与发展,是我国古人在勤俭节约的风俗之下产生的。
古时候,南京人对小寒颇重视,每到小寒时节,一般都会用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮菜饭吃,十分香鲜可口。并且矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的南京菜饭,甚至可与腊八粥相媲美。
2、吃糯米饭
“吃糯米饭”是我国广州地区小寒时节的一种传统食俗。
糯米饭,是以糯米为主料制作的药膳。在广州,小寒这一天的早上一定是要吃糯米饭的。将60%的糯米和40%的香米混掺,里面再配上炒香的“腊味”(广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”)、香菜、葱花等材料,吃起来特别香。
3、腊八节
小寒过后不几天,就是腊八节,所以,腊八节不但是传统的民间节日,也成为了小寒节气的特有风俗。
“腊八节”,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等,主要流行于我国北方地区。这天的习俗是喝腊八粥,泡腊八蒜和腊八醋。俗话说”小孩小孩你别馋,过了腊八就是年“,过腊八意味着拉开了过年的序幕。
小寒这天的忌讳
1、忌不运动
俗话说:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”
冬季,天气干燥寒冷,宜多进行户外的运动,加强冬季的身体锻炼,比如晨跑、跳绳、打球等,非常忌讳居家室内,不加强身体锻炼,否则就容易造成身体免疫力下降,感冒等现象的发生。
2、忌琐事劳神
小寒时节已经进入数九寒冬,中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所以在这个节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。
因此,这个时节忌讳为琐事劳神,特别是老年人,尽量要在精神上静神少虑、畅达乐观,心态平和,增添乐趣。