如何制作好吃香软的手撕吐司
烟的寂寞
精选回答
1、工具/原料:高筋面粉270克,奶粉25克,盐3克,白糖35克,酵母3克,牛奶85克,淡奶油35克,炼乳35克,鸡蛋1个,黄油20克。
2、在打面机里面加入高筋面粉,奶粉,盐,白糖,酵母,牛奶,炼乳和鸡蛋,然后搅拌成八成筋,然后加入黄油。
3、将面团搅拌能形成薄膜即可停止,然后将面团拿出来,盖上保鲜膜松弛10分钟,然后分为三等份,收圆后再盖上保鲜膜松弛十分钟。
4、再将三个面团擀成约40厘米的长条,然后卷起来,保鲜膜封好松弛15分钟,然后再擀成约50厘米的长条,再卷起来,放到吐司模具中。
5、静置等待其发酵,大约体积占模具的八成,即可放入预热好的烤箱,上下火175,烤制40分钟,即可享用。
从头开始 2024-10-20 17:55:39
相关推荐
千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情报考消防工程师需要看哪些资料
1、一级注册消防工程师考试科目:《消防安全技术实务》和《消防技术综合能力》科目、《消防安全案例分析》。2、二级注册消防工程师考试科目:《消防技术综合能力》、《消防安全案例分析》。3、考试题型《消防安全技术实务》...
展开详情