女子接连数天煮梨水都出现白线头 原来真相是这样的
盼你踏雪归来
精选回答
相信很多人都有用雪梨煮糖水喝,这样可以起到润肺止咳的作用,也能美容养颜、润肠通便、保肝护肝等。近日,有一女子接连数天煮梨水都出现白线头,但是吃梨时却没有,这让人很是疑惑,背后真相一起去揭晓。
梨子其实女子煮梨水时,锅里出现的一根白色的线头,其实是冰糖线。冰糖是一种以甘蔗为原料,经过加水溶解、除杂、清蒸、蒸发、浓缩后,冷却结晶而成,而由于制作工艺不同,产生单晶体和多晶体。这根白线其实是制作冰糖一种工艺,而白线也叫做“吊线”。
这根白线起到两个作用,第一是可以降低溶解度,从而加速冰糖结晶,二店是充当依附体。这根白线是经过特殊处理,也进行了消毒杀菌处理,是干净无污染的。锅里出现的一根白色线头就老冰糖上的线,是制作冰糖工艺要求,这根白线也是经过特殊处理,从而有线的冰糖,是可以放心食用的。
幸福的港湾 2023-12-30 15:08:47
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