金丝肉松饼哪个牌子好(金丝肉松饼)
理解的心
精选回答
1、配料:砂糖35克,黄油52.5克,水35克,高筋面粉166克,低筋面粉78.75克,植物油39毫升,绿豆未计量。
2、油皮:黄油在水中加热融化,然后加入水、高筋面粉和砂糖,静置20分钟。
3、油面筋面团:将植物油和低筋面粉揉成面点,静置15分钟。
4、绿豆馅:用清水浸泡绿豆两天,每天换水。把绿豆放在高压锅里,转小火。熟了就不要煮了。用筛子装绿豆,底部装盆,木勺积压。皮会和绿豆分离。
5、过了筛子的绿豆变成了泥。用干净的不粘锅,放入绿豆沙,小火翻炒,加入麦芽糖。这个看你对甜的偏好了。它闪闪发光。
6、慢慢加入黄油和肉末,分几次加入,一次一点,酌情加入。加入糖和少许盐。
7、油皮和糕点平均切成14份,油皮用手压成饼,裹成糕点。嘴朝下。
8、用擀面杖把面团擀成椭圆形,上半部分向下折1/3,下半部分向上折,这样面团平均30%。把它翻过来,折向下。转90度,铺开生长,反复折叠,重复步骤再次折叠。
9、擀成饺子皮,用肉末包好。把你的嘴放下。
10、刷上蛋黄液,放入预热至200的烤箱中25分钟。
夕阳星期六 2023-10-11 11:06:19
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情