什么是东北炒粉即做法
无边丝雨
精选回答
材料:
马铃薯淀粉500g、盐适量、水适量、小葱适量、香菜适量、辣椒油适量、蒜适量、盐适量、醋适量、味精适量、芝麻酱适量。
做法:
1、取煮锅洗净,放入淀粉;
2、一点一点加水,边加边搅拌至牛奶状即可;
3、电磁炉开小火,边加热边搅拌;
4、待全部变白,质地均匀,有弹性,里面没有疙瘩时,便熟了,关火;
5、取一合适容器,涂抹上一层油;
6、将淀粉块倒入,凉后入冰箱冷藏至数小时;
7、凉透后,切块,略大一些,以免炒的时候全碎成粉;
8、热锅凉油,小火,炒淀粉块,淀粉块变得透明即可;
9、炒好的粉块盛入碗中,香菜、小葱切碎;
10、蒜磨成蒜泥,加水。辣椒油适量;
11.将葱和香菜碎倒在粉块上,加入芝麻酱、醋、盐、味精、辣椒油、蒜泥,拌匀即可。
灿如春花 2024-03-10 12:57:44
相关推荐
清澈见底造一个句
惠州海岸线长,海水清澈见底。湖水深达数十米,色彩碧澄,清澈见底。林区的孟达天池,池水清澈见底,群山倒映似群戏水。溪水清澈见底,无污染,水流湍急,乘舟漂流,使人贪图急流溪水的无穷力量。清汤面则清澈见底,调味以盐为...
展开详情一个篮球队有几个人
1、不同级别的比赛人数是不一样的:①1、NBA,每支球队可以报15人;②按照国际比赛规则的联赛,一个队只能报12人。2、篮球场上5人的位置:1号位组织后卫1人,2号位进攻后卫1人,3、4号位的前锋2人,5号位中...
展开详情内蒙古县级市有哪些
内蒙古县级市如下:1、乌海市:内蒙古西部新兴工业城市,第一批国家智慧城市试点。2、赤峰市:蒙冀辽三省区接壤处,内蒙古第一人口大市,被称为国家园林城市。3、通辽市:内蒙古自治区最大交通枢纽城市,被称为国家卫生城市...
展开详情烤箱烤牛肉串的温度和时间
烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干即可。牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混...
展开详情