南瓜尖可以冷藏吗
精选回答
留下 2024-05-07 16:57:02
可以。
把南瓜尖放在阴凉干燥的地方保存。也可以放到冰箱冷藏保存。
瓜尖是南瓜尖、洋瓜(亦称佛手瓜)等葫芦科植物瓜藤顶头的总称。因茎和叶比较幼嫩,所以可以做菜吃。瓜尖是无公害蔬菜,多吃有益身体健康。步骤南瓜尖揭去表层带茸毛的外皮,并掰成小段,洗净沥干蒜瓣儿剁碎备用锅中倒少许油,下蒜粒小火爆香倒入南瓜尖,大火快炒南瓜尖略微变软身后放入盐和鸡粉炒匀。但要想炒的更香,这道菜的油可以适当多放一点南瓜尖和辣椒也很搭,如果不怕辣,可以切一些新鲜的红辣椒丝和南瓜尖一起下锅,风味和颜色都更胜一筹。再炒约一分钟左右即可起锅。小贴士:南瓜尖的外层茸毛要去除,去除的方法很简单,用指甲从茎的边缘掐住,轻轻一揭就下来了如果作为瘦身食谱,这道菜的油不必放多
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