怎样做美味的黄瓜西葫芦炒香肠?优质
叛逆中年人
精选回答
01
准备适量黄瓜洗净切成滚刀块,放入盘中备用;准备适量西葫芦,洗净后切成片,放入盘中备用;再准备适量香肠,切成片,放入盘中备用。
02炒锅中放入适量油,油热后,放入姜片,蒜片,干辣椒炒香,然后将香肠放入锅中翻炒均匀。
03将准备好的西葫芦片,放入锅中,和香肠片一起翻炒均匀。
04炒至西葫芦微微变软之后,将切好的黄瓜放入锅中,翻炒均匀。
05根据自己的口味,加入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
06加入适量白砂糖,再加入适量生抽,增亮色泽,最后加入适量陈醋提鲜。
07炒好之后,出锅装盘,撒入适量黑芝麻,趁热就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
文艺男人 2023-09-13 12:01:00
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