酵母粉是什么
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天天开心 2023-08-30 14:49:58
酵母粉是一种膨松剂,它对人体无害而且还含有一定的营养,人们一般在制作包子、馒头的时候用它对面团进行发酵。我们若要用它发酵面团的话,就要先将它放入温水中化开再倒入面粉里揉成面团。
什么是酵母粉
酵母粉是一种在制作包子、馒头等面食的时候经常会用到的东西,它可以让这类食物变得柔软、蓬松,而且它属于天然膨松剂,不仅对人体无害,还含有很多营养物质。
我们如果想要用酵母粉进行发酵话,就要先先准备适量的面粉然后取出分量为面粉百分之一的酵母粉,再将准备好的酵母粉放入温水中搅拌均匀并将它倒入面粉中。
然后将面粉揉搓成面团并将它密封起来放置在温暖的地方就可以了,大约一两个小时面团就会发酵至两倍大。除此之外,在日常生活中我们还可以试着用酵母粉刷牙,有一种说法是这样可以让牙齿更加洁白。
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