草莓酱怎么制作(草莓酱制作方法)
初学者
精选回答
1、草莓1000克,白糖80克,冰糖80克,柠檬汁半个。
2、将新鲜的丹东草莓取出,逐一清洗干净,控干水分备用。
3、将草莓切成小块。尽量不要切得太小。一点果肉味道更好。
4、然后撒上白糖静置1至2小时,析出果胶草。
5、挤入柠檬汁,倒入冰糖,大火烧开。
6、中小火一路搅拌至粘稠。
7、直到锅铲有了抵抗力,锅铲碰到草莓汁也不会马上融化。
8、趁热喝一瓶。
梦醒童话 2023-10-11 10:58:18
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