排骨焖饭的做法。
精选回答
思悦 2024-01-09 17:36:56
上次周末去朋友家,朋友给我做了一份排骨焖饭,十分美味今天特地让朋友来教了我一下,下次我可以自己在家做好吃的排骨焖饭了。
操作方法
首先把排骨放入清水中浸泡片刻,泡至没有血水后捞出沥干水分
土豆和胡萝卜去皮后洗净切成块状备用,大小均等即可
锅中倒入适量的油烧热倒入排骨进行炒制,调入适量的料酒去腥
然后调入老抽,盐,胡椒粉翻炒均匀
然后把胡萝卜块,土豆块倒入一起翻炒,稍微再调入少许盐
淘洗适量的大米倒入电饭锅中,然后把炒好的排骨倒入锅中搅拌均匀
插上电源,按下煮饭键,把米饭煮熟即可,时间设置的比一般煮饭稍微长个5分钟即可。
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