四川乐山特产竹叶青茶
红樱桃
精选回答
竹叶青茶是绿茶,是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
一、竹叶青茶的特色
竹叶青绿茶,又叫青叶甘露,产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境,使得这里的竹叶青茶叶扁平挺直、两头尖细,形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。
泡开竹叶青后,香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,初尝似乎味淡,但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间,持久不散。
二、竹叶青茶的制作工艺
竹叶青鲜叶的采摘十分讲究,必须在清明前,海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采得,此时茶叶的内质最好。采摘标准为独芽和一芽一叶初展,每500克成品茶即需消耗芽芯三万到三万五千颗。
在抖、撒、抓、压、带条等十多道工艺基础上,形成竹叶青自有的标准化工艺流程,结合现代生物技术,以世界最先进的全封闭生产线生产,经远红外微波提香,高温杀菌,恒定香型,留存茶叶之精华。
三、竹叶青茶的功效
竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
四、竹叶青茶的冲泡
1、依个人口味加青叶甘露茶叶约3g放入210-300ml玻璃杯;
2、加开水(80℃左右)约1/3茶杯,摇动后;
3、待茶叶充分吸水、舒展,再加水至7-8分满,趁热饮用;
4、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。
四川乐山特产竹叶青茶
竹叶青茶竹叶青茶是绿茶,是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
一、竹叶青茶的特色
竹叶青绿茶,又叫青叶甘露,产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境,使得这里的竹叶青茶叶扁平挺直、两头尖细,形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。
泡开竹叶青后,香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,初尝似乎味淡,但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间,持久不散。
二、竹叶青茶的制作工艺
竹叶青鲜叶的采摘十分讲究,必须在清明前,海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采得,此时茶叶的内质最好。采摘标准为独芽和一芽一叶初展,每500克成品茶即需消耗芽芯三万到三万五千颗。
在抖、撒、抓、压、带条等十多道工艺基础上,形成竹叶青自有的标准化工艺流程,结合现代生物技术,以世界最先进的全封闭生产线生产,经远红外微波提香,高温杀菌,恒定香型,留存茶叶之精华。
三、竹叶青茶的功效
竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。
四、竹叶青茶的冲泡
1、依个人口味加青叶甘露茶叶约3g放入210-300ml玻璃杯;
2、加开水(80℃左右)约1/3茶杯,摇动后;
3、待茶叶充分吸水、舒展,再加水至7-8分满,趁热饮用;
4、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。
枫林叶落 2024-01-16 12:18:25
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