榴莲打开没熟又把它合回去会熟吗
精选回答
喜洋洋 2023-11-11 15:11:54
榴莲打开没熟又把它合回去是会熟的,前提是果肉还在壳中没有取出,把壳合回去要注意不能让果肉露出,之后把整个榴莲放在室温下或者冰箱内保存都可以,一般2至3天就会自然熟。如果果肉已经被取出了,可以用保鲜膜把榴莲肉包裹严实后放冰箱。
没熟的榴莲可以生吃,但是不建议生吃,因为生榴莲的口感不太好,不过可以用来制作甜品。最优质的榴莲是七八成熟的,外壳为黄绿色。判断榴莲是否成熟可以闻榴莲柄,如果带点香味但不够浓烈可以放置几天再吃,如果闻到酒精味说明变质不能食用。
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