柚子皮的用处和用法
精选回答
天很蓝 2024-01-12 14:39:49
柚子的营养价值极高,富含大量的维C,能降低血液中的胆固醇,也是高血压病人最好的食疗水果。
柚子皮雨哦什么用处和用法?
操作方法
柚子皮中有大量人体需要的微量元素,可达到健脾开胃,润肺止咳的功效。
柚子皮中有多种生活活性物质,可促进人体内血液循环,降低血液的粘稠度,抑制心脑血管疾病。
柚子皮中丰富的维C和一种累死胰岛素的成分,能够降低血液中的血糖,血脂含量,达到软化血管,促进正常新陈代谢,促进体内毒素排除的功能。
柚子皮还有大量钙元素,可补充人体钙流失,多食用柚子皮可预防骨质疏松,其中的粗纤维对便秘也有很好的疗效。
柚子皮的食用方法也很多,但是味道苦涩,建议先削去黄皮。留下中间柔软的白色海绵部分,通过炒焖烧的方法,可以做成凉拌柚子皮,炒柚子皮等多种菜肴,使柚子皮的香味和肉的香味互相渗透,别有风味。另外柚子皮和蜂蜜一起煮水也可以消食,除痰和解酒。
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