家常甜汤做法大全
坦诚相待
精选回答
1、娘惹甜汤
食材:红薯100克;紫薯100克;西米30克;芋头100克;椰汁200克;水200克;白糖45克。
做法:称取红薯100克,紫薯100克,芋头100克,西米30克。红薯去皮,切块;紫薯去皮,切块;芋头去皮,切块。另取一锅,倒入水800克,煮沸,放入西米,煮至透明后捞出,浸泡在凉水中。锅中倒入水800克,放上蒸笼,再放上红薯丁、紫薯丁、芋头。合上锅盖,开始烹饪。揭盖,取出蒸碗。锅中清空,倒入椰浆200克、白糖45克、水200克。合上锅盖,打开排气阀,开始烹饪。揭盖,放入红薯、紫薯、芋头和西米。合上锅盖,打开排气阀,开始烹饪。烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。
2、花生甜汤
食材:花生200克;银耳半朵;冰糖根据自己喜好添加;牛奶250克。
做法:取一小锅加水,把花生放进去,煮5分钟,关火闷10分钟。拿出来剥去外衣,砂锅里放入泡发撕成小块的银耳,加入适量水,水可以多一点,因为要煮两个小时。放入剥好外衣的花生,盖上盖子开始煮,大火煮开后转小火煮两个小时。放入冰糖,分量按照自己的喜好来。加入纯牛奶。搅拌好,直至冰糖融化。出锅即可。
3、红薯银耳甜汤
食材:枸杞5克;红薯50克;浸泡好的百合6克;浸泡好的银耳40克;冰糖15克。
做法:红薯切小块。奶锅中倒入泡发好的银耳、百合、红薯块和600克清水。开大火,煮至水开,大约5分钟。转中火,继续煮20分钟。最后倒入枸杞和冰糖,煮至浓稠状,大约5分钟。
中年如诗 2024-08-24 12:53:46
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情