甜瓜的功效与作用及食用禁忌
甜瓜又称甘瓜或香瓜,甜瓜因味甜而得名。香瓜食用价值很高,但是它的饮食禁忌也不可以忽视。下面我们一起来看看甜瓜的功效与作用及食用禁忌吧。
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甜瓜的功效和作用有哪些呢?香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。如果想减肥,这是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。因此快速减肥计划应该包括香瓜。
香瓜的营养价值有哪些呢?香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘,这种水果也可以预防与年龄有关的骨质流失。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗溃疡和尿路感染,还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。
那么,香瓜有哪些食用禁忌呢?瓜蒂有毒:香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。禁忌人群:一般人均可食用,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。禁忌搭配:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。