豌豆原产地
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怀海 2024-07-14 14:32:46
豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部,外高加索全部,伊朗和土库曼是其次生起源中心。
在中国主要分布在中部,东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区,豌豆原产地中海和中亚细亚地区,现在是世界重要的栽培作物之一,主要散布在亚洲和欧洲。
现今栽培的豌豆可分为粮用豌豆和菜用豌豆两大类型,菜用豌豆又分三类:一类是粒用豌豆, 荚不宜食用;另一类是荚用豌豆;还有一类是 粒荚兼用豌豆。
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