剥了壳的新鲜黄豆怎么保存
山高水长
精选回答
黄豆作为一种粮食作物,新鲜的时候保质期比较短,一般放置5-7天左右就会开始出现变质的情况新鲜黄豆的保存方法有:可以放入冰箱保存,可以真空包装保存,还可以用盐水浸泡后保存。
工具/材料:黄豆
密封的容器、食盐、夹子
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、放入冰箱保存
将新鲜的黄豆放入一个密闭的容器中,之后确保黄豆是干燥的,密封好,放入冰箱中保存。
2、真空包装保存
将黄豆包装袋的空气排出来再夹紧,放阴凉的地方贮藏。
3、用盐水浸泡后保存
将新鲜的黄豆放入盐开水中,之后煮开将其捞出来,晾干表面的水分,之后将其密封好,放入冰箱的冷冻室保存。
总结:
提示:如果是大量储存黄豆,一定要严格控制入库的水分,大豆长期贮藏水分不能超过12%,可采取日晒处理,要摊凉后才可入仓。新鲜的黄豆处理之后,放在冰箱中冷冻可以保存很久,吃之前将其拿出来解冻就可以了。黄豆营养价值很高,最好现买现吃,可以确保其营养不会流失。
秋叶红红叶添香 2023-09-24 11:50:12
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