柿子可以催熟其他水果吗 柿子的种类介绍

柿子是生活当中非常普遍的一款水果，吃起来甜甜脆脆的，价格亲民，受到不少消费者的喜爱。我们都知道有的水果买回家是可以催熟再吃的，那么，柿子可以催熟其他水果吗，不知道大家有哪些见解呢，接下来就让我们一起来看看。

一、柿子可以催熟其他水果吗

可以。熟透的柿子可以催熟苹果，梨子等水果，将熟透的柿子放在袋子中添加未成熟的水果密封以后放在常温温暖的环境中进行存放即可。催熟水果的过程中需要随时观察水果的质地，以免水果出现变质腐烂现象。

二、柿子的种类介绍

1.牛心柿子

牛心的柿子外观比较特殊，因为外形酷似牛心，所以因此得名。牛心柿子的品种，果肉吃起来比较脆爽，熟透之后口感会更好，汁水也会更加充足，味道吃起来更甜，果肉十分细腻，所以受到不少消费者的喜爱。

2.镜面柿子

镜面柿子产自于山东，是当地知名的品牌。镜面柿子的用途也是比较广泛的，可以清洗以后直接吃也可以用来制作柿子，饼柿子饼做好以后口感绵软，风味极佳，而且保存的时间也会更久一些。

3.罗田甜柿子

这款柿子和名字一样，吃起来会比较甜爽，和其他品种的柿子不同，成熟以后可以直接吃，不需要经过脱涩的处理。很多柿子没有经过脱涩处理，吃起来口感是比较涩的，而这种柿子则比较特殊，成熟后直接吃，味道超赞。该品种的柿子虽然外表看起来会比较粗糙，但是肉质吃起来口感极佳。

4.四周柿子

四周柿子是市场上比较普遍的一个柿子品种，这种柿子成熟的时间也要早一些，口感也是非常不错的，熟透以后味道吃起来会比较甜，而且表皮也有一定的光泽。