鸡蛋用热水煮还是凉水煮
精选回答
鱼戏断桥边 2023-11-19 14:41:33
鸡蛋用热水煮或者凉水煮都是可以的,但是用热水煮容易把鸡蛋煮裂开,所以还是建议用冷水煮。将鸡蛋放入凉水后,等水开了煮5分钟即可,要是喜欢吃比较生的煮3分钟即可。
鸡蛋是母鸡产的卵,也叫鸡子、鸡卵,是生活中最常见的食材之一。鸡蛋主要分为蛋壳、蛋白、蛋黄三部分,是大众最喜爱的食品之一。鸡蛋中含有蛋白质、维生素、矿物质等多种物质,营养丰富且全面,有一定的食用价值。鸡蛋主要分为洋鸡蛋和土鸡蛋,两者的营养价值是差不多的,一般人群均可食用,但是不建议有高胆固醇的人食用。
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