娃娃菜的家常做法简单(娃娃菜的家庭做法大全集)
乐乐今天给分享娃娃菜的家常做法简单的知识,其中也会对娃娃菜的家庭做法大全集进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
娃娃菜的家常做法简单(娃娃菜的家庭做法大全集)
1、 大家好,我是第一 美食 的阿飞,关注阿飞,有更多的家常 美食 供大家参考。
2、 娃娃菜是种"超小白菜",但它的钾含量却比白菜高很多。
3、常见的"上汤娃娃菜"就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。
4、娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
5、 今天为大家分享一个剁椒娃娃菜的家常做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧,不知道吃是什么的时候,可以参考一下。
6、 【剁椒娃娃菜】 1.首先,我们准备一下食材,娃娃菜三个,切掉根部,竖着再切上几刀,把娃娃菜切成长条,放在盆里清洗干净备用。
7、 2.生姜切成小颗粒,大葱白切成碎沫,红椒切成丝用来配色。
8、 红泡椒5到6个,切掉椒头,把泡椒切碎放在盆里备用。
9、 刚才忘记切蒜了,再切两瓣蒜,把大蒜切成片,和生姜葱沫放在一起。
10、 3.下面,我们直接烹饪,锅内烧油,倒入葱,姜,蒜炒出香味,倒入剁椒快速翻炒,炒出辣味,放入红椒丝,随便翻几下。
11、 4.这个时候,倒入娃娃菜快速翻炒,把料头和娃娃菜翻匀,食盐不要放的太早,免得出水,把娃娃菜炒软炒熟,开始调味。
12、 5.加入蚝油3克,翻炒化开蚝油,再倒入鸡粉1克,食盐1克,白糖2克,翻炒化开调料,泡椒比较咸,加入少量的食盐就可以了,最后淋入一点明油就可以起锅装盘。
13、 想要了解跟多,点击链接观看视频教程 好了这道简单的家常菜就做好了,喜欢的朋友有空试一下吧。
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