包菜泡水里一天还能吃吗?

过去在冬天物资没有那么丰富的时候，储藏好的包菜甚至可以陪伴人们度过一整个很浪的冬天。包菜要怎么储存，包菜放了15天还能吃吗，包菜泡了一晚上还能吃吗?接下来我们一起来探讨一下这些问题。

包菜放了15天还能吃吗

包菜算是一种比较容易储存的蔬菜，只要储存的当，一颗包菜可以放置很久。像这位朋友问

包菜放了15天还能吃吗，回答是如果包菜的外观还比较好，没有发黑软化腐烂的情况就是可以吃的，但是一旦包菜外层的叶子或里面的心部开始腐烂都建议不要食用。腐烂的包菜除了吃起来很苦，也会产生一些对身体有害的物质，所以不建议食用。

合适的储存方式可以延长包菜的保鲜时间，建议用保鲜膜或冷冻带将整颗包菜包起来密封放到冰箱冷藏室，储藏的时候尽量不要沾水食用的时候从外层向里面一层层剥开，这样可以保证包菜的营养价值和口感不会发生变化。

包菜泡了一晚上还能吃吗

包菜泡了一夜可以吃，但是如果天气比较热，泡了的包菜产生了一股酸味就建议不要食用。

如果第一天洗的包菜没有吃完，可以将剩下的包菜沥干水放到碗里用保鲜膜包好，放到冰箱冷藏室低温储藏，这样包菜中的营养物质就不会流失。

买回来的包菜一次吃不完还可以做成洗澡泡菜留到第二天吃。洗澡泡菜最重要的是泡菜水，如果家里有现成的泡菜水就可以直接用，如果买有也可以自己做一点备用。注意每次用泡菜水泡菜的时候都需要再加入一点使用盐，这样泡菜能比较快入味。

结语：有网友说过自己在冰箱放了一颗包菜40天拿出来还是完好的经历。所以要说包菜放了15天还能吃吗，这个需要看你是怎么储存的。另外，包菜泡了一晚上还能吃吗，答案是没问题可以吃，你也可以做成泡菜，味道更美味。