自制冰红茶

冰红茶制作方法

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3. 将茶包取出。

4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。

★冰岩激流法：

这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。

1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。

3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。

4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。

5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

我的方法很简单。和家人在浙江旅游的时候在一个农家的民宿里学的。那里的人们总是在夏天喝这种自制的冰红茶。

自制冰红茶配方

柠檬冰糖100g(根据家庭成员人数添加)红茶20g(也可用绿茶代替)。

自制冰红茶

1.首先，将清洗干净的柠檬切成薄片，放入小锅中。锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的。我们家有三口人，所以我们用小锅。

2.然后在壶中加入20g调制好的红茶，再加入适量的自来水(家里有条件可以加矿泉水)。

3.将盛满水的锅放在灶具上，加入100g准备好的冰糖，然后开大火烧开，再转小火煮30分钟。

4.让煮沸的冰红茶自然冷却，然后用滤网过滤，倒入容器中。过滤后的残渣不要丢弃，可以反复煮5-6次，加冰糖即可。最后，我们把它放在冰箱里，然后我们可以好好喝一杯。

温馨提示

注意点:1。柠檬不一定要全部加入，而是根据家庭人数和容器大小来添加。2.茶推荐红茶或者绿茶，其他茶不推荐。3.过滤一下，不然喝的时候会有茶渣影响口感。4.放冰箱的时候要保持凉爽，不要热着放冰箱，这样容易损坏冰箱。相信大家都在这里学到了。赶紧给家人来一杯清凉、健康、清凉的冰茶吧！

冰红茶怎么做最简单又好喝

简单又好喝冰红茶做法如下：

用料：柠檬2个、冰糖50克、红茶5克、清水1000克。

1、准备好柠檬做一杯纯正的自制饮品。

2、备料。

3、一个柠檬切片，红茶装入茶包。

4、将柠檬片、红茶包、冰糖一起放入锅中煮，水开后再煮5分钟，让红茶和柠檬的香气充分释放出来。关火后捞出茶包和柠檬片，茶汤晾凉。

5、另一个新鲜柠檬切片放入杯中，倒入晾凉的红茶汤，喜欢的话加入冰块。

6、煮过的柠檬散发出独特的香气，再加上新鲜柠檬的味道，两种香气相得益彰，味道纯正。