柠檬酸的作用和用途
壮志凌云
精选回答
柠檬酸可以用于食品工业、化工和纺织业、化妆品、杀菌等等。
柠檬酸是一种重要的有机酸,为无色晶体,带有很强的酸味,并且易溶于水,是天然的防腐剂和食品添加剂。柠檬酸再食品工业普遍用于各种饮料、汽水、糖果、点心、罐头果汁等制造,用于工业和纺织业中用作实验试剂、色谱分析试剂等,可以改善洗涤产品的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上。
用在化妆品上主要是加快角质更新,常用的有乳液、乳霜、洗发精、抗老化用品等。用于杀菌主要是配合80℃的温度具有良好杀灭细菌芽孢的作用,对食品也很有好处,可以增加食欲等。
清风暖阳 2023-11-20 13:42:15
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