碧螺春好喝还是普洱茶好喝呢
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别拿青春赌明天 2023-09-11 14:03:42
云南普洱茶产于云南西双版纳等地,属黑茶,呈乌黑状带独特香气,有散茶和各种形状紧压茶,多采用传统包装,按高中低档分级,汤色红浓明亮。碧螺春产于江苏省苏州洞庭一带,属于绿茶,外形卷曲像螺,墨绿、灰绿色并带有白色茸毛花果香,可分七级,汤色碧绿。
云南普洱茶与碧螺春的区别
类别区别
云南普洱茶属于黑茶,属于后发酵茶,由云南大叶种晒青茶或普洱散茶经高温蒸压塑形而成。碧螺春属于绿茶,是未经发酵制成的茶。
产区区别
云南普洱茶是产于云南地区的西双版纳等地。碧螺春是产于江苏省苏州市洞庭一带。
外形区别
云南普洱茶呈乌黑状,除了散茶外,还有的是经过经高温蒸压而成如沱茶、饼茶、方茶等紧压茶,外形端正,松紧适度,规格一致。包装大多用传统包装,具体分内包装(用棉纸)和外包装(用笋叶、竹篮),捆扎用麻绳、竹篾。
碧螺春是外形卷曲像螺形,条索紧实,全身都分布着均匀的白色茸毛,颜色是以墨绿、灰绿。
品质区别
云南普洱茶可按高、中、低档分等级,按各自不同的品质特征分为特级和一到十级。特级就属于高档,一到五级散茶就属于中档次,低等级是六到十级的散茶。茶汤色红浓明亮,有着独特香气——陈香的品质特征极为关键。
碧螺春分七级,随着级数的逐渐增大,芽叶增多,绒毛减少,有着以花果香和板栗香最为常见的这两种花香,茶叶纤细,汤色碧绿清澈,叶底娇嫩明亮。
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