一碗手工酸菜面的热量
人艰不拆
精选回答
手工酸菜面每百克热量336大卡,热量较高。
主料
酸菜适量,面条适量
辅料
葱适量,香菜适量,蒜适量,姜适量
辣椒适量
配料
盐适量,味精适量,香油适量,生抽适量
酸菜面的做法步骤
步骤1
无碱的大圆面,酸菜切小粒,配料切好备用。
步骤2
锅中放入油烧热,放入葱姜蒜煸出香味后,放入酸菜炒出味。
步骤3
放入生抽继续炒出香味,加入水。
步骤4
汤开锅后需继续烧数分种,尝试咸淡,放入葱,香菜,味精。
步骤5
放入香油(按各人口味)关火,汤留锅中备用。
步骤6
汤锅做水,水开后下面,煮沸加3-4次冷水,面心无白点就行。
步骤7
盛出面,加入酸菜汤。
靠天靠地不如靠自己 2024-05-11 12:44:59
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