蒜苗炒肉片的做法
年轻是一种可笑的武器
精选回答
蒜苗切段,胡萝卜切丝。煮肉。一定要水开以后下肉(开水吃肉,冷水喝汤),放一两片姜,滴2滴醋,煮半小时左右。煮好的五花肉自然冷却之后切片。锅烧热,不要放油,直接放五花肉进去煸香,如果肉多,煸出来的油可以倒出来一部份。然后将配料放进去一起翻炒,放调味料。最后出锅即可。
岁月如歌 2024-07-27 11:27:29
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