红茶菌上层有很多虫子怎么办
清尊素影
精选回答
表面的菌膜丢掉,旧的菌种保留。菌液倒掉。重新加茶糖水重做,茶汁要浓些。茶糖水不能太多。
红茶菌是由酵母菌、醋酸菌和乳酸菌(可能含有)组成,但主要还是由前两种组成。
根据现有的论文来看,在如何培养红茶菌,使其有更好的口感等方向有不少文章(比如添加各种水果和其他能吃的东西)。
同时对于红茶菌的功效,只有红茶菌毒理的研究(当然对于小鼠没有毒性,更深入的研究就没有了)和抑菌特性的研究(可以抑制大肠、金葡、沙门氏等常见的细菌)。
对于红茶菌的培养,一般为32℃,避光,开放式(但不要让虫子进去)培养。
发奋图强 2024-05-08 15:42:34
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