芦蒿怎么做好吃?
精选回答
曾经爱过 2024-01-12 14:42:38
芦蒿是餐桌上常见的蔬菜,我们主要是吃它的茎部,很脆口,营养价值也蛮高的,因此市场上我们随处可见。芦蒿还可以抗癌,降血脂等,对人体有很多的好处,也属于一种保健蔬菜,做法很简单,下面来看看怎么做芦蒿好吃。
操作方法
买菜:早上11点左右下班回家顺路到菜市场上买菜,芦蒿的挑选方法:蔬菜都要挑选新鲜点的比较好吃。如果家离菜市场较近就买当天食用的量即可,如果较远的话,可以多买些,然后清洗干净,摘掉叶子和根部,装在保鲜膜内,放入冰箱。
洗菜将芦蒿洗干净,切成段备用,同时切半个西红柿,做装饰用,装在干净的盆中备用。
蒜头用刀背用力打碎蒜头,然后切碎,备用。
倒油在锅中倒入些许家用油,芦蒿吸油,因此可以多倒入一些。
爆炒等油烧开之后,放入一些蒜头,等蒜头变色之后,倒入芦蒿爆炒。如果喜欢脆口一点的,则可以炒下即可。
放入西红柿最后放入西红柿,翻炒一些即可。西红柿主要是装饰下,万绿丛中一点红嘛。
装盆最后熄火,装盆,上桌。
开吃等菜做好了,饭大概也熟了,就可以开吃了。吃完之后要记得及时洗碗。碗洗得越晚越难洗干净。
特别提示
(1)家常菜要会做几样,不要每次会做的都是西红柿炒鸡蛋,哪怕做得不好看,多尝试就会进步了;
(2)个人看法,仅供参考;
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992401434068982576.jpg)
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情