求煮四季豆干饭的方法
精选回答
午阳 2024-04-12 14:36:51
步骤如下:
备齐食材四季豆,大米,腊肠,大蒜,盐,鸡精,黑胡椒,橄榄油;
将四季豆洗好切丁,腊肠切片,蒜切末,放置备用;
在锅内加入适量的水,待水烧开后,将米放入煮;
待米煮到半生的时候即可关火;
将米和水分离,再用凉开水冲洗米;
在锅内倒入橄榄油,待油热后,将蒜蓉、腊肠、四季豆依次放入翻炒;
根据个人口味加入适量的盐、鸡精、黑胡椒,翻炒;
炒熟后,放入电饭锅铺平,然后,再加入米饭铺平,开火煮二十分钟;
待时间到后,即可装盘。
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