东营有什么特产
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东营特产有麻湾西瓜、黄河口刀鱼、广饶肴驴肉、河口冬枣、东方对虾等
麻湾西瓜:地理标志产品,瓜形周正匀称,体积适中,皮薄多汁,可食用率较高,有独特的风味;
黄河口刀鱼:学名刀鲚,体型扁长,鱼肉肥嫩,但是有较多的细刺,适合用来做鱼丸或者馅料,不适合煮制食用;
广饶肴驴肉:是广饶市的著名小吃,有悠久的历史,肴驴肉是一道凉菜,主要食材是薄薄的驴肉片;
河口冬枣:东营市河口区的特产,产出的冬枣个大饱满,皮薄肉脆,清香甘甜,含有丰富的营养物质;
东方对虾:因为过去此类虾常常成对出售,因此被称为对虾,一般用于红烧,制成油焖对虾。
心若磐石 2023-10-25 15:46:15
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