怎样去除大酱里面的臭味
精选回答
春眠不觉晓 2024-07-29 14:34:54
1、食用醋:可以把大酱倒在锅里,然后再重新炒熟,在炒的过程中加入适量的食用醋,食用醋的气味正好可以遮掩大酱的臭气,还能够起到杀菌的作用。
2、香油:在翻炒大酱的时候,滴入几滴香油,然后再进行翻炒,这样也可以遮掩大酱的臭味。
3、香醋:食用醋有一股比较浓厚的气味,可以更换成香醋,同样也可以遮掩大酱的臭味,还能够延长大酱的保质期。
4、生姜:在翻炒大酱的同时,可以往大酱里面倒入适量的生姜,生姜在炒的时候能够产生一股清香气味,正好可以遮掩大酱的臭气味。
5、花椒:可以在翻炒大酱的时候,往大酱里面放入适量的花椒,同样可以去掉大酱的臭气味,而且口感还可以变得更好一些。
大酱又名黄酱,是以黄豆、面粉为主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品。大酱是北方餐桌必备调味品之一。农村酱帽的传统制法是就地取材用秫秸或苇子秸编成大草帽形状,既透气又防雨水。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992429106568982441.jpg)
相关推荐
曹植聪慧文言文翻译
1、译文:曹植十多岁的时候,能诵读《诗经》、《论语》及诗词歌赋十几万字,善于写文章。曹操曾看到他的文章,对曹植说:“你请人代笔写的吧?”曹植跪拜回答说:“话说出来是言论,落笔写下来成文章了,您只要当面考我,我怎...
展开详情关于鼓励微笑的经典语录
荒废时间等于荒废生命。人的价值,在遭受诱惑的一瞬间被决定。快乐不是因为拥有的多而是计较的少。盛年不重来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人。快乐要有悲伤作陪,雨过应该就有天晴,如果雨后还是雨,如果忧伤之后还是忧...
展开详情俯拍镜头的作用
俯拍镜头的作用:俯摄镜头视野开阔,用来表现浩大的场景,有其独到之处。仰拍:由于透视关系,仰摄使画面中水平线降低,前景和后景中的物体在高度上的对比因之发生变化,使处于前景的物体被突出、被夸大,从而获得特殊的艺术效...
展开详情