生的板栗怎么保存(板栗怎么保存)
朝花夕拾
精选回答
1、第一种方法,冷冻保存法。先把栗子洗干净,然后把锅里的水烧开。水烧开后,将板栗直接放入锅中开始煮。一般我们只需要煮三分钟,不用煮过头,所以连栗子都是一次焯水!三分钟后栗子可以直接捞出沥干。当然,不要用厨房纸巾直接把水擦干。将板栗放在阴凉通风处自然晾干水分。然后把栗子放在保鲜膜里,挤出里面的空气,扎紧袋子,然后直接放冰箱冷冻。然后吃板栗的时候,可以随时吃,想吃多少就吃多少。这种保存方法一般可以保存一年不坏。
2、第二种方法,冷藏。这个方法应该大部分人都知道,但不是全部。很多人把栗子放在冰箱里,但是冷藏还是会变质。其实我们买栗子后,应该先用清水洗干净,然后让它自然晾干。也可以直接晾干。晒干后要把板栗放在保鲜袋里,把里面的空气发出来,直接放冰箱冷藏。一般这种方法只能保存一个月左右。与冷冻法相比,少了一道热烫工序。但如果超过一个月,栗子会直接变黑,里面的营养和水分也会流失,所以还是用这个方法吧。所以当你用这种方法保存的时候,一定要尽快吃掉。
潇洒的微笑 2023-10-07 14:58:00
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