牛鞭怎么shougong切花
精选回答
幸福遥不可及 2024-07-12 14:12:02
一、刚买来的牛鞭断开用小苏打揉搓后清洗;
二、处理好的牛鞭插入竹签定型;
三、牛鞭用淡醋水溶液涮一下捞出顶刀切片8刀断开;
四、改刀后的牛鞭用开水和冰水交替浸泡逼出异味;
五、处理后的牛鞭花冷水下锅加入白酒缓慢加温;
六、待鞭花形成后烧至酒味散尽投入;
七、挑出形状好的走高档菜肴,两头形状稍差的用作一般菜品;
八、把初步加工好的鞭花加葱、姜、及少许白酒蒸透而后分类存放待用;
九、牛鞭的初步处理一定要到位,逼出血污和异味,这样鞭花才会亮白。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992403381068981756.jpg)
相关推荐
在我国人民法院是否受理网贷纠纷
网络贷款不涉及犯罪的情况下,法院是受理的。【法律依据】《中华人民共和国民事诉讼法》第三条,人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。...
展开详情如何看待艺人乔任梁突然死亡事件
乔任梁是一个年轻有才华、对音乐执着认真的艺人,他的逝世对于中国的演艺圈是一种遗憾和损失。乔任梁,出生于上海市,中国内地影视男演员、流行乐歌手,毕业于上海电机学院。乔任梁的音乐作品中,不仅有着他一贯的“乔式情歌”...
展开详情狗狗打架的时候为什么用嘴不用手
1、狗狗是没有锁骨的,这种生理特点是有助于它们奔跑和跳跃,但也导致前肢不够灵活。所以,没锁骨的狗狗在发生冲突打架的时候,想上手会觉得力不从心,因而大多数的时候都是直接上嘴咬。2、在狗狗还没有进化成直立行走之前,...
展开详情