自制小蛋糕 自制小蛋糕的做法
精选回答
夕阳很美 2024-04-09 17:38:58
食材:四五个鸡蛋、的低筋面粉、白砂糖、蜂蜜、的熟油。
先将鸡蛋打入容器中,接着把白糖和蜂蜜都倒入在一起。
用打蛋器打发。把容器里的鸡蛋,打至提起打蛋器的时候纹路不会立马消失就好。
把准备好的面粉筛选一下,倒在搅拌好的蛋糊中。
倒完之后,利用勺子或者别的工具不断的按照一个方向搅动,这样容易去掉里面的空气,等到搅动的时候没有明显的干的面粉的时候,再把油倒进去,不停的搅动就算好了。
将搅拌好的蛋糊倒入可爱的模具中。
倒好之后,再往这些小模具中间放一点小黑芝麻装饰。
将烤箱预热至,将小蛋糊放进烤箱内,用上下火烤钟就可以完成了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992423795376971959.jpg)
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