鱼蛋面里面的鱼蛋是什么
人参和醋不相逢
精选回答
鱼蛋面里面的鱼蛋指的是鱼丸,在香港地区会习惯性的将其称为鱼蛋。鱼蛋指的是用淡水鱼、鳗鱼等鱼类剁成蓉装,加入淀粉搅拌均匀,再包裹上猪瘦肉或虾等食材制成的丸状食物,是我国沿海地带的风味小吃,可以作为点心配料,还能用来煮汤食用。
鱼蛋面里面的鱼蛋是?
鱼蛋又被称为鱼包肉,指的是用淡水鱼、鳗鱼等剁成鱼蓉,加入淀粉搅拌均匀,再往里面包上猪瘦肉或者虾等馅料制成的丸状食物,是我国沿海地区的风味小吃之一,在福州、温州、闽南、台湾等地都有非常有名。
鱼丸属于粤菜或闽菜系,早在古代的时候就已经出现,当时被称为“氽鱼丸”,鱼丸味道鲜美,具有鱼肉和猪肉的特色,不仅可以用来作为点心配料,也可以用来做汤,在一些宴席上也经常出现。
鱼蛋面是什么美食
鱼蛋面一般指的是港式鱼蛋面,在我国香港地区十分流行,其制作的主料是鱼蛋、港式鸡蛋西面和细香肠、油菜等,制作的时候将香肠削成日式章鱼肠的样子,在锅中烧油,油热后下入鱼蛋和香肠油炸,炸制金黄时捞出,接着在锅中烧水,下面、鱼蛋,煮熟后捞起来,将油菜焯水后捞出,放入面碗中,和鱼蛋、香肠一起摆在面上即可。
学不会放手 2024-04-08 12:51:56
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情