炸菜丸子怎么做好吃法
精选回答
漫雪独思 2024-07-09 13:01:07
用料:白萝卜500克、韭菜100克、粉条、面粉、油700毫升、盐少许,葱、姜少许,馒头一个、鸡蛋两个、酱油少许。
做法:1、萝卜洗干净,擦成丝,再剁碎;
2、装入盆中,撒上盐,杀出水分,不喜欢萝卜的味道就把杀出的水分倒掉,不在乎这味道就不用倒掉,这样留住营养,再稍微加入一点酱油;
3、粉条放热水中烫软,再切碎,葱、姜切碎;
4、馒头揭掉皮,用手搓成小块;
5、把切好的葱姜、白菜、韭菜、粉条全都倒进盆中,加入调料,搅拌均匀;
6、
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