鸡蛋变质后果严重(鸡蛋变质)
少年已不年少
精选回答
1、直接打开。最简单的方法就是想知道鸡蛋是不是坏的就直接把鸡蛋打开。如果蛋清和蛋黄混在一起,表示鸡蛋变质。仔细闻,还是会闻到一股腐臭的味道。不坏的鸡蛋蛋黄像个球,蛋清聚集在蛋黄周围。这样的鸡蛋不能吃。这种方法虽然最直接,但不适合茶叶蛋和水煮蛋。
2、浮动测试。把水倒进杯子里,然后把鸡蛋放进去。如果鸡蛋平躺在水底,说明鸡蛋是新鲜的,没有变质。如果鸡蛋在水中是倾斜的或直立的,说明鸡蛋存放了很长时间。如果鸡蛋浮在水面上,说明变质严重,不要吃。
3、听听声音。听声音是边肖最常用的方法,尤其是买鸡蛋的时候,拿在手里摇一摇。如果你发现鸡蛋很重,摇的时候没有声音,那么说明鸡蛋是新鲜的。如果摇的时候听到里面有噼里啪啦的声音或者水的声音,那就是下了很久的蛋,不要再吃了。
4、旋转鸡蛋。判断一个鸡蛋是不是坏的方法有很多。一个鸡蛋一张桌子就可以了。把鸡蛋放在桌子的平面上,然后轻轻地转动鸡蛋。如果鸡蛋转了两圈就停了,说明鸡蛋很新鲜。如果鸡蛋转的时间长,转的快,说明鸡蛋坏了。
平凡人生 2023-10-08 14:05:49
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