玉米肠的家庭做法
竹影
精选回答
用料:鸡蛋1个,玉米粒500g,鸡胸脯肉1块,盐10g,白糖10g,胡椒粉10g,料酒10g。
做法:
1、鸡胸脯肉洗净去筋膜。剁成鸡肉泥(有料理机打碎更好,越碎越好)。
2、煮熟的玉米粒控水,把鸡肉泥倒入大碗中加1个鸡蛋,适量盐,料酒,白糖,胡椒粉。
3、顺时针搅拌均匀,倒入玉米粒搅拌均匀,把搅拌好的馅放在锡纸上。把它卷起来,两头拧上,像1颗糖果一样。
4、把它放在蒸锅上水开蒸20分钟左右。蒸好拿出晾凉把锡纸去除,切成块。摆在盘中。
玉米肠的家庭做法
食材:猪肉馅280克,甜玉米粒70克,蛋清1个,玉米淀粉40克,原汁酱油2勺,臻品蚝油1勺,细砂糖5克,现磨白胡椒粉3克,海盐2克。
做法:
1、准备好全部食材跟调料,以及香肠模具。2.把肉馅倒入小盆内,加入蛋清、原汁酱油、臻品蚝油。3.接着加入海盐、现磨白胡椒粉、细砂糖简单拌匀。4.加入玉米淀粉。5.顺着一个方向搅打上劲。6.然后把甜玉米粒倒进去,简单拌匀即可。7.把拌好的肉馅装入裱花袋内8.准备好香肠模具,将肉馅挤入模具内,边缘刮干净。9.给模具盖上盖子,放入蒸锅中,当出现大量水蒸气的时候,大火继续蒸15分钟即可。10.蒸好后直接取出模具,脱模晾凉冷藏保存
若是短时间内吃不完的话,请冷冻保存。
临窗观景 2024-05-09 14:44:08
相关推荐
显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情青团的绿色是用什么做的
青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,...
展开详情