煎米饼的家常做法(煎米饼)
云天轻舞
精选回答
1、材料:米饭1碗,面粉20g。
2、辅料:菜籽油2大勺,花椒粉3克,豆瓣酱1大勺,葱1根。
3、大米备用。
4、将葱切成葱花。
5、在米饭中加入面粉。
6、加入葱花、豆瓣酱、花椒粉。
7、加入少许水,搅拌均匀。
8、锅里烧热油,把拌好的米饭倒入锅里,用锅铲压平,小火慢煎。
9、煎一面至金黄色,翻面继续煎至熟。
云雨飘零 2023-08-20 19:21:09
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