蜜糖桂花酱的做法 怎样做蜜糖桂花酱
爱拼才会赢
精选回答
食材:桂花、蜂蜜、盐。
将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)。
放在直饮水下冲洗干净。
控干水分后放入少许盐拌匀,腌制钟左右,起到消毒杀菌的作用。
然后舀到用开水烫过,无油无水的玻璃瓶中。
就这样,一层桂花一层蜂蜜,直到满即可。
做好后盖上盖,放置在室温中一星期进行自然发酵,然后再转入冰箱冷藏,可以保存都不会坏哦!
执笔断江山 2024-04-14 12:38:36
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