如何来炸薯片
这点痛算什么
精选回答
方法:
挑选所含水分少一点的土豆,再将土豆削皮后洗净备用。
将土豆切成薄片。
用锅烧开水后,将切完的土豆片放入锅内煮半分钟后捞出。
将捞出的切片放在蒸屉上,均匀铺开;
将蒸屉放在干燥处,将水分控干;
将控干的土豆切片放在冰箱里,冷冻一个半小时;
往锅内放油,用大火将油烧开;
将土豆切片放入锅内,炸成金黄色捞出即可完成制作。
人参和醋不相逢 2024-04-13 15:24:15
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