杨枝甘露的做法和材料(杨枝甘露的做法和材料)
快乐的心
精选回答
1、杨树蜜的原料有柚子、芒果、西米。杨志甘露是中国香港的特色甜品,属于冷冻西米。除糖水外,还被制成糕点、布丁等食品,多为夏季佳肴。
2、杨枝甘露做法:准备材料:西米100g,芒果肉切段350g,椰汁300g,椰奶150g,细糖35g,柚子半个。
3、西米煮熟后放入冰箱备用。
4、柚子果肉去皮,放入冰箱备用。
5、将椰奶、椰汁和糖倒入打蛋器,搅拌一会儿,直到糖融化。
6、先把切好的芒果肉放进搅拌机。
7、倒入准备好的椰子汁混合物,盖上盖子,开始搅拌。
8、搅拌成略稠的糊状,倒入盆中。
9、加入冰镇西米,用手动鸡蛋泵搅拌均匀。
10、装在杯子里,用芒果肉和葡萄柚装饰。
背后的温柔 2023-12-12 12:47:38
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