春天山上有什么

如果是三月，我觉着上面可以是白色的，因为海拔高，冰雪还未融化，中间可以是墨绿或加了黑的绿色，因为过渡和季节转化性，下面可以用绿色，但也不要太淡了，怎么说山都是浑厚的感觉 如果是四月五月，可以画成粉色的，樱花桃花开了。

仅个人想法，希望能有帮助

我的家乡是在山西的南面，基本上是平原，春天可以吃的野菜不多，但也不少，有一些可能是我不认识的.老家有两种野菜随时都可以挖到的，一个是苦苣，（败酱草），另一个是蒲公英.1.苦苣。

汾河流经家乡的好几个县城，在河滩经常可以采挖到这种野菜，我看到的苦苣有两种，一种是花叶的，一种是圆叶的，相比较来说花叶的口感要苦一些.不管是凉拌还是蒸熟了吃那种苦味儿都吃不腻.本身就是一种中药材，常听村里的老人说女性多吃败酱草对身体有好处。

有可能是地理环境的原因，苦苣的长相有点不一样，但吃起来的感觉都是相同的，那就是有点苦。

还有一个就是果树地，到了夏天，果树地就像铺了一层苦苣的毯子一样，不用你挪步，瞬间就是一袋子.没有人撒种子，繁殖力特别强，也是农家餐桌上的一道家常菜.2.蒲公英最近两年蒲公英特别火爆，尤其是新鲜的蒲公英，昨天在重庆的双福国际农贸城，听说批发价都在3元以上。

蒲公英种子飘到那里就在那里扎根生长，不选择环境，这就是野菜的习性.我了解到的老家有人在试着种植蒲公英，可以根据需要来进行收割的时间，如果是当菜吃，这个生长时间就短些。

如果当作中药材，这个时间就长了.好多野菜都是一味中药菜，要根据自己的身体状况决定你是不是经常可以吃.大部分都是清热解毒的功效。

你们家乡有常年可以吃到的野菜吗？

已到四月中下旬，农村人喜欢的野菜还挺多的，好多野菜城市人还很难吃到。

蕨菜3-4月都有蕨菜，蕨菜不是集中一次生长，而是陆陆续续生长，采叶子未展开的，30公分以内，焯水后用清水泡半小时即可；折耳根当下折耳根地上茎杆已长到10公分左右，选取嫩茎叶及挖出埋在地里的匍匐茎，洗净凉拌或炒腊肉；清明菜虽然清明已过，但是清明菜却还是挺嫩的，采回后焯水，凉拌加蘸水或做粑粑；车前草这个时候的车前草是最嫩的，新叶刚长处，采挖时去除底层的老叶，焯水后凉拌或火锅都不错；除了以上野菜，其实农村这个季节的野菜挺多的，比如马齿苋、槐树花、茶耳跟茶泡、棕苞米、椿芽等，这里就不再一一介绍了。

记得野菜，除了鱼腥草（折耳根）外，其它的最好都要先焯水，且不能多吃。